Regionale Wertschöpfung-regionale Produkte

Die Ernährung macht rund 1/3 aller Umweltbelastungen aus und stellt oft einen blinden Fleck in unserer Umweltbelastung dar. Um auf globale Fragestellungen wie den Klimawandel und die globalen Waren- und Wirtschaftskreisläufe auch regionale Antworten und Lösungen geben zu können, werden einige Bewusstseinsbildende Teilmaßnahmengeplant. Die regionale Bevölkerung sollte mittels einen breit gefächerten Infokampagne mit mehreren praxisbezogenen Teilmaßnahmen angeregt werden möglichst regional und klimabewusst einzukaufen.